新潟ブログポータル!LogPort
新潟ブログポータル!LogPort
QRコード
QRCODE
※カテゴリー別のRSSです
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 15人
プロフィール
ひなの宿 ちとせ
ひなの宿 ちとせ
あれから23年・・・気が付けば結婚して松之山人となり早23年。
今でも、日々の景色(新緑の緑や可憐な山野草・蛍や雪景色)
に感動し、新鮮な毎日です。
1人息子宿七クンの成長もなによりの楽しみ。
季節の便りをお届けいたします。

あっ、それから主人も休んでいたブログを再開したようです。
『若旦那の遊び場所』ですって、
私も、どこで何をしているのかチェックしていきますので、
皆様からもよろしくお願いいたします。
オーナーへメッセージ

スポンサーリンク

上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  
Posted by LOGPORT運営事務局 at

2017年05月08日

パド君エリちゃんありがとう

イタリアからの研修生が松之山での研修を終え、次の研修先に移動して行きました。
2週間、ケガや事故もなく無事終えたことにホッとしています。
帰る前にパチリ。


厨房スタッフとも、仲良く様々な仕事をしてくれ、頼もしい2人でした。
ありがとう〜‼️



滞在中、美人林に行って、エリちゃん林隠したり…


パド君スマホで猿の漢字当てはめたり…



一緒に山菜採りで崖よじ登ったり



採った山菜を天ぷらにして振舞ってくれたり


地元の人たちと交流を楽しんでくれたり



楽しみながら、研修をしてくれ本当によかった。
私たちもたくさんの刺激をもらいました。
英語もなんとか通じたし(と思ってます)

18歳の2人の未来が輝いていることを祈っています。
ありがとうございました。

若女将
  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 17:03Comments(2)徒然つれづれ

2017年04月29日

Iイタリアからの研修生

ひなの宿ちとせでは、4月26日よりイタリア、コモ市の職人養成学校CFPから研修生2名を受け入れています。



18歳と若いですが、とても元気でやる気満々‼️
とっても頼もしい2人です。



天ぷらの揚げ方を習ったり、盛り付けをしたり、山菜の下ごしらえや茹でまで勉強してもらっています。



今日は昼のまかないに、カルボナーラも作ってもらいました。
Buono (! とっても美味しかったです。

2人にたくさんの刺激をもらっています。

若女将
  
Posted by ひなの宿 ちとせ at 18:50Comments(0)徒然つれづれ

2017年03月15日

松之山中学生、大阪で商人体験

春めいて暖かくなったり、朝晩はとても寒かったりと
体調の管理が難しいですね。

今日は、大阪からうれしいお知らせ。
松之山中学校3年生が修学旅行先の大阪“新世界”で
商人体験をしてきた様子が送られてきました。



知らない土地で自分の地域のPR!!ということで
松之山の棚田米やまんまの味(松之山産の合わせ味噌)
松之山温泉ミスト・入浴錠・フェイスマスクを
紹介・販売してくれました。



通天閣のすぐ下で多くの方が訪れる中、
笑顔で対応している様子が微笑ましいですね。



貴重な体験ができよかったですね。
みなさん、この後も修学旅行楽しんでくださいね。



画像はいつも松之山を応援してくれている福田さん
が送ってくれました。
忙しい中、駆けつけていただきありがとうございます。
今後ともよろしくお願いいたします。

若女将
  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 19:31Comments(0)徒然つれづれ

2016年09月25日

国際グルメグランプリ

長く雨が続いていましたが、今週の土曜・日曜日は奇跡的に晴れ。
2日間十日町にて「国際グルメグランプリ」が開かれました。

松之山温泉合同会社まんまでは「湯治豚」を出展。
私も昨日1日、ブースにてお手伝いしてきました。



初日は、まずまずの入れ込みで約350食ほど販売。




そして、なんとなんと今日は10時スタートして
1時前に用意した約850食を完売!
嬉しい報告がありました。
すごいですね・・・



今回の国際グルメグランプリの参加目的は
松之山温泉の知名度を上げる事。
松之山ならではの温泉熱利用の独自性調理「湯治豚」の価値を伝える事。
次の機会には松之山温泉へ宿泊客としてお越しいただく事。

まんま代表の言葉です。
この大切なミッションと果たすために頑張りました。

実際、召し上がっていただいた方からは、
「とても柔らかく、しっとりとして美味しい。」
「脂身が甘くて美味しい。」
「温泉熱だけで調理できるなんて、素晴らしいですね。」
というお声を頂きました。
中には、市内の徒歩圏内の方は
「息子が買ってきて、食べてみたら美味しかったから、
今度は私が買いに来た」 

お出で頂いた皆様、ありがとうございました。

とブログを終了しようと思ったら、なんと表彰式で
全体4位・グルメ部門賞獲得と、現地からの報告あり。

お世話になった皆々様、投票を頂いた皆様、
たいへんありがとうございました。

若女将

  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 15:32Comments(0)徒然つれづれ

2016年08月08日

夏休み

毎日暑い日が続いておりますが、
皆様いかがお過ごしでしょうか?
オリンピックが始まり、高校野球が始まり・・・
毎日ニュースがたくさんありますね。

さて、ちとせの子供たちも夏休み、楽しんでいます。
宿七クンも先週帰省し、自動車学校に通い始めました。
日曜日は学校もお休みでいとこたちと地元のプールに。



みんな、いい色の焼けています。
夏休みはいいですねぇ。
カラダもココロも丈夫になぁれ!!

若女将時々母
  
タグ :夏休み

Posted by ひなの宿 ちとせ at 10:56Comments(0)徒然つれづれ

2016年07月30日

台湾から大学生のインターンシップ

7月25日より1ヶ月、台湾の中華大学の学生さんの
インターンシップを松之山温泉里山ビジターセンターにて
受け入れております。

21歳・22歳とほぼ宿七クンと同世代の大学生。
急に子供が増えたみたい(笑)



1人は日本語の勉強もしており、片言ですが話ます。
他は・・・みんな英語でのコミュニケーション!
頭の回転が追いつかず、漢字の筆談が一番通じたりして・・



先日は地炉にて歓迎会を松之山温泉合同会社まんまの
メンバーにて行いました。
囲炉裏を囲んで、楽しく飲みました。

1ヶ月間、頑張ってもらいたいと思います。
見かけたら、ぜひ声かけてくださいね。

若女将 

  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 12:04Comments(0)徒然つれづれ

2016年07月12日

アマガエル

昨日・今日と梅雨の中休み。
お天気が続いています。

外にでてみると、葉っぱに隠れるように
アマガエルがいました。
葉っぱと同じ色なんだけど、バレバレ。
ホッとするような可愛い緑色です。



かえるは水辺の生き物かと思っていたら
図鑑によると「低い木や草の上に住む」
と書いてありました。
宿七クンが小学生の頃、愛読していた
図鑑が役に立ってます。



写真をアップにしないで見るとこんな感じに。
この状態でカエルと目が合っちゃたんです(笑)

大雨が降っているところもあれば、空梅雨で水不足の所も。
なかなか、ちょうどいい塩梅にはいかないですね。

暑さ厳しき折、ご自愛下さいませ。

若女将

  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 14:59Comments(0)徒然つれづれ

2016年07月07日

七夕

今日は七夕、一年に一度天の川で
織姫様と彦星様が逢うことが出来る日。

ロマンティックなお話ですが、二人が恋人同士ではないと
最近知ってびっくり。
夫婦だったのですねぇ。



それにしても、一年に一度の逢瀬では
切ない話ですね。



七夕の色紙とともに、ロビーも夏模様になりました。
暑かったり、涼しかったりと落ち着かない天候です。
皆様、ご自愛下さいませ。

若女将  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 18:58Comments(0)徒然つれづれ

2016年05月05日

大人の階段

今日はこどもの日。
GW中は風が強い日がありましたが
天気に恵まれましたね。

松之山温泉では毎日大勢の方にお出で頂き、
とてもにぎやかです。

一昨日、十日町市の成人式が行われ、ちとせの看板娘が、
支度を整えて式に参加する前に、寄ってくれました。



笑顔が可愛い、頑張りやさん。
地元の高校を卒業して、地元に就職してくれました。
ひなの宿ちとせの、いえいえ地域の宝です。
色々なことを学んで、大人の階段一歩ずつ登ってね。

若女将  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 17:45Comments(0)徒然つれづれ

2016年04月03日

入学、おめでとう

今日も暖かかったですね。
少しづつ、木々や草が芽を出し始めました。
さて、昨日の宿七クンの入学式の写真が送られてきました。(左から3人目です)
制服姿とは違い、大人の階段一歩上ったみたい(笑)



かなり派手な演出の入学式だったとニュースにもなっていました。
なんであれ、仲間と刺激しあい、有意義な学生生活を送ってもらいたいです。
入学、おめでとう!

若女将時々母
  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 19:01Comments(0)徒然つれづれ

2016年03月10日

松之山温泉里山ビジターセンター改修のお知らせ

雪が降るとやはり寒いです。
暖かい日と寒暖差があり、体調管理が難しいですね。

さて、昨日3月8日(水)より
松之山温泉里山ビジターセンターが
改修工事のため、お休みさせて頂いております。
工事が始まってからのご案内ですみません・・・

より観光案内所らしいしつらえになるよう
改装していきます。
10日から2週間を予定しております。
今から楽しみです。



尚、現在2階に仮事務所を設置し、電話による観光案内
松之山温泉ミスト・入浴錠の発送・出荷などは通常通り
行っております。
皆様にはご迷惑をお掛けいたしますが、
よろしくお願いいたします。


若女将  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 19:54Comments(0)徒然つれづれ

2016年03月08日

卒業おめでとう

柔らかな日差しが少しづつ春の訪れを感じさせてくれるようになりました。
先日、宿七クンの通う高校でも卒業式が行われ
クラスを代表して卒業証書をいただきました。



とっても個性的なメンバーの体育科は、しっかり女子が
お母さんのようにまとめてくれていたようです(笑)



3年間、家族よりも長い時間を過ごしたスキー部のメンバーと
顧問の先生方。
とってもお世話になり、ありがとうございました。



家に帰ってきて、じぃじ・ばぁばと記念撮影。
いつも応援ありがとうございます。



この日は、パパが出張のため、留守で残念。



4月からは大学生。
希望と自覚を持って過ごしてほしいと思います。
そういう私も、子離れ・・・できるかなぁ~?

ともあれ、卒業おめでとう!!

若女将時々母

  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 09:37Comments(0)徒然つれづれ

2015年12月31日

御礼

あと少しで2015年が終わろうとしています。
今年も1年間、大勢の皆様に支えられ、助けられ
過ごしてきた1年でした。

お世話になり、ありがとうございました。
多くの出会いがあり、刺激の多い一年でした。



新しい年が皆様にとって幸多きものになり ますよう
心からお祈り申し上げております。

夕方より、雪が降り始めました。
どうぞよいお年をお迎え下さいませ。

若女将 柳 明美  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 22:39Comments(0)徒然つれづれ

2015年12月02日

たくさん笑いました

昨日から一泊で月岡温泉に来ています。
忙しい中、頑張ってもらった社員のみんなと研修旅行。

美味しい料理と楽しい会話で、笑いっぱなし。温泉のゆっくりはいり、じょんのぴ。



清風苑さん、お世話になりました。
これから、旧小澤家住宅の見学とお寿司を頂きます。
これまた楽しみ。

若女将
  
Posted by ひなの宿 ちとせ at 10:20Comments(0)徒然つれづれ

2015年11月25日

中学校訪問

今日は寒い1日でした。
落ち葉の絨毯から、初雪の頃に変わりそうです。

先日、上越市の牧中学校にお邪魔してきました。キャリア教育の一環で様々な職業の方が講師をされていました。
銀行員、アナウンサー、弁護士など…
私は、旅館でのおもてしと和室でのマナーなどをお話させて頂きました。

皆さんとても真剣に聞いて下さり、質問もまた、沢山頂きました。
これから進路を考える時に、何か参考になるといいな。
柔軟にたくましく夢の実現に向かって頑張ってもらいたいです。



記念撮影したら、皆さんの手の組み方の美しいことにビックリ。

とても素敵な生徒さんたちでした。
先生方、お世話になり、ありがとうございました。

若女将  
Posted by ひなの宿 ちとせ at 18:55Comments(0)徒然つれづれ

2015年10月05日

小学校でお話

先日、上越市の小猿屋小学校におじゃまして、
接客業『旅館のおもてなし』について
お話させて頂きました。

松之山温泉から車で1時間、上越市の郊外にある
小学校でした。

6年生の皆さんで、私のつたない話を
とても真剣に一生懸命聞いて下さいました。




小学生の皆さんにはどんな感じで伝わったのでしょうか?
少しでも、お役に立てれば、うれしいです。
私にとっても貴重な経験になり、ありがとうございました。

お話の後の記念撮影です。
お世話になった皆様、ありがとうございました。

若女将  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 13:59Comments(0)徒然つれづれ

2015年07月17日

初夏のお客様

蒸し暑い日が続いています。
皆様いかがお過ごしでしょうか?
今日は、ちとせに変わったお客様。

ヘビだぁ〜〜



ちとせ男性陣だれも触れず。
お土産屋十一屋の福原店長にお願いしました。



手袋をして、さっと首を持ち上げ
ロープに絡まったヘビを持ち上げ…



川に流してくれました。
はぁ、びびった。
基ちゃん、ありがとうございました。

若女将

  
Posted by ひなの宿 ちとせ at 19:37Comments(0)徒然つれづれ

2015年05月10日

母の日

今日は母の日ですね。
日頃から、私は2人の母にとってもお世話になっています。
ちとせの母は、一緒に住んでいるので、食事を作ってもらっています。
お陰様で、たくさんの時間をフロントで過ごしています。

そして、実家の母は、父と東京の家で2人暮らし。
現役の主婦を頑張ってくれています。

お世話になりながら、改めて"ありがとう”いう機会はなかなかないですね。
本当にありがとうございます。



そんな私に、ひとり息子宿七クンから、プレゼントをもらいました。
初めてのことで、あまりにビックリして涙がでなかった(笑)
一泊で、東京の実家に泊まりに行き、買ってきてくれました。
普段、ほっときっぱなしで、何もしてあげられないのに・・・
ありがとう‼️
本当に嬉しかった。あとで、ギューってハグさせてね。

今日は寒い日で、暖炉をつけていました。
皆様、ご自愛下さいませ。

若女将時々母  
Posted by ひなの宿 ちとせ at 19:44Comments(0)徒然つれづれ

2015年03月15日

さよなら、ほくほく線「特急はくたか号」

3月13日地域の夢を乗せて走っていた
北越急行ほくほく線「特急はくたか号」が
ラストランを迎えました。
NOO法人ほくほく村では、27回目で最終回の
特急はくたか感謝祭を行いました。



ほくほく線各駅停車で越後湯沢駅に向かい、
特急はくたかに乗車するお客様をホームでお出迎え。



車内では、今回はさよならはくたか号の記念の黄色いタオルと
地元の鬼ぐるみをお渡ししました。
今回は、お配りしている写真が撮れず(泣)



沿線の駅では地元住民がお見送り。
六日町では園児と、写真には写っていませんが
北越急行の社長さんも・・・



十日町駅では残念ながらお配り中で写真とれず。

なんとまつだい駅には総勢500名ほどの方が見送りに
来ていただき、2番線ホームに入れない方は1番線側の
雪上の特設ステージにてお見送り。
さすがほくほく線発祥の地、すばらしいですね。



まつだい地区の保育園児・中学生も大勢。
地元のおじいちゃん・おばあちゃんたちも



松之山の方々やNPOほくほく村の
理事の方たちも。



私たちは特急はくたか6号に乗車させていただきましたが
最終の電車までお見送りに行かれていました。
ありがとう、はくたか号。

特急は走らなくなっても、各駅停車が毎日変わらず
走っています。
これからも、乗って応援です。
お世話になった皆様、大変ありがとうございました。

若女将
  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 19:34Comments(0)徒然つれづれ

2015年02月21日

世界チャンピョンがやって来た!!

今日は朝から青空がひろがる清々しいお天気。
早朝は放射冷却現象で道路の上の雪が凍って
車が通るとバリバリバリ・・・と音をたてていましたが
午後にはザラメ雪に。
1日の間にも変化が大きいです。



さて、昨日ご縁があって、
WBC世界スーパーフライ級の元世界チャンピョン
川嶋 勝重さんからお出で頂き、地元の子どもたちと
お客様もご参加頂き、講演と写真撮影・握手会を
開いていただきました。



子どもたちはチャンピョンのDVDを見た後
思い思いのポーズで写真撮影。



ちーちゃんもベルトを持たしてもらい
ほら、強そうな顔に(笑)



皆で笑顔で記念撮影した後・・・



ちゃっかり私も握手してもらっちゃった。

とても礼儀正しく、強いところをみせず素晴らしい方でした。
お世話をして頂いた方々、ご縁を頂いた方々皆様に
感謝申し上げます。
ありがとうございました。

若女将 
  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 20:13Comments(0)徒然つれづれ