新潟県 松之山温泉 旅館

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５月３１日（土）より２日間、松之山温泉にて
日本再発見塾in十日町が行なわれました。
この塾は講演会とは違い、地元や都会から好奇心と
行動力を持った方が、
「日本文化とその原点である地方を元気にしよう」
とする活動です。



１日目は、美人林付近にてぶなの森の保護活動
夜は野鳥集会に参加し、その後地炉にて二次会。
２日目（昨日）は早朝に美人林での探鳥会
そして留守原にて田植え。
昨年より、日本再発見塾のメンバーの方々が
この棚田で田植え、草刈、稲刈りと
毎回３０名前後が参加して下さいます。



地元松之山温泉組合でも参加し、子供たちも
お手伝い（宿七クンたちも慣れた手つき？で植えてきます）


大勢で田植えをしたあとは、温泉に入り地炉にて
昼食です。　
今日のお献立は・・


釜炊きご飯。　もっちりととてもおいしく炊けました。


具沢山の味噌汁（ワラビ、根曲がり竹、ウド、サバ水煮缶）


揚げたて山菜てんぷらとともに召し上がって頂きました。


ご参加頂いた、皆様ありがとうございました。
また次回お会い出来るのを楽しみにしております。

若女将