新潟県 松之山温泉 旅館

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昨日、千歳の畑の大根を収穫しました。
あまりにたくさんあるので、農家もしている社員さんに
お願いして、とってきてもらいました。
写真は一部で、100本をゆうに超えていました・・・
お父さんと二人して収穫してくれたＣさんです。



抱いていたのは、この四足大根・・・
立派だわぁ～



他にも、お笑いネタ（シモネタ）になりそうな物が
たっくさんありました。



この後、おばあちゃんが難儀して葉っぱは茹でたり
大根を洗ったりと下ごしらえしてくれました。
みずみずしくて、大根おろしでも、細切りサラダでも
なんでもおいしいです。
もちろん、お客様の棚田鍋にもはいっています。
大地の恵みを味わっております。

若女将