新潟ブログポータル!LogPort
新潟ブログポータル!LogPort
QRコード
QRCODE
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 15人
プロフィール
ひなの宿 ちとせ
ひなの宿 ちとせ
あれから23年・・・気が付けば結婚して松之山人となり早23年。
今でも、日々の景色(新緑の緑や可憐な山野草・蛍や雪景色)
に感動し、新鮮な毎日です。
1人息子宿七クンの成長もなによりの楽しみ。
季節の便りをお届けいたします。

あっ、それから主人も休んでいたブログを再開したようです。
『若旦那の遊び場所』ですって、
私も、どこで何をしているのかチェックしていきますので、
皆様からもよろしくお願いいたします。
オーナーへメッセージ

2010年02月27日

さんまのからくりTV

先日の観光商談会・観光交流会の翌日は
新潟女将の会のメンバーを班分けして
旅行会社営業やマスコミ各社へ新潟のPRを
して参りました。

私達は3人でTBSテレビの「さんまのからくりTV」の
収録におじゃましました。
写真は全てリハーサル中のもので、
本番中はもちろん撮れません・・



お仕事は、賞品台に3人で並んで座り、台ごと運ばれます・・
新潟県旅館組合提供の宿泊券と
魚沼産コシヒカリをプレゼントが賞品ですので
何とかPRする機会を伺っていました 



実際は収録時間がおしているとの事で
さんまさんからは話をふってもらえず、
座っているのみ・・となりました。
(左から五頭温泉の大堀さん、私、咲花温泉の小林さん)



放映は3月7日(日)午後7時~8時 
TBSテレビ(新潟ではBSNテレビ)です。
終わりのほうにちらっとでるようです。
お時間のある方はご覧下さいね。

若女将


  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 12:09Comments(0)徒然つれづれ

2010年02月26日

新潟の魅力をPR

昨日まで東京に行っていました。
24日には旅行会社を招いての観光商談会と
観光交流会です。
商談会には十日町市の観光交流課の職員の方と一緒に
松之山温泉のPRと松之山温泉合同会社まんまの商品
スノーシュープランと心美人ハイキングを
説明して参りました。



交流会では新潟からのうまさぎっしりな食をホテルに
持っていき、旅行会社・市町村・旅館組合など約200名の
懇親会です。

松之山温泉からは和泉屋さんが作った「棒だら」と
千歳のスイーツ「ウワミズ桜の杏仁豆腐」を
召し上がっていただきました。

地元の「越の白鳥」のにごり酒を手にテーブル挨拶に
伺っていた所、にごり酒がとっても人気で
あっという間にカラッポに・・・
恐るべしにごり酒!

皆さま今度は新潟にお出で下さいね。
お待ちしております。

若女将  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 14:32Comments(0)徒然つれづれ

2010年02月23日

お天気続き

ここ3日ほど、お天気続きで春のような日差しです。気温も10度を越え、暖かです。
写真は昨日、スノーシュープランのお客様を送りに行った帰りに、撮りました。
棚田もよく見えました。

今日は写真のサイズあっているかしら?
この間は大き過ぎましたので・・

若女将
  
Posted by ひなの宿 ちとせ at 11:36Comments(0)

2010年02月21日

雪上運動会

今日は、地区の雪上運動会。
お天気で、久しぶりに外ですごしました。

写真は、スノーフラッグスで、フラッグをとった宿七クンがジャンプ!!

ケータイ初投稿でした。

若女将  
Posted by ひなの宿 ちとせ at 23:31Comments(0)

2010年02月20日

ヤドリギ

ちょっと留守にしていました。
実は宿七クンのスキー大会で
赤倉温泉に行って来ました。
第57回信越学童スキー大会です。
先日の松之山スキー大会は60回と
昔から雪とともに暮らして楽しんできた
歴史を感じる大会です。
頑張った宿七クンは4位入賞。

その大会コーススタート付近で見つけたこれ、
ヤドリギ(宿木)。



エノキ・ブナ・ミズナラ・クリなどの落葉高木に
寄生するとのこと。
この木は何の木だったのだろう??

何処にいても、ネタ探しをしている私です。

皆さまも、貴重なそして面白いネタありましたら
ぜひ教えてくださいね。

ヤドリギが鳥の巣だとばっかり思っていた若女将
  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 23:34Comments(0)徒然つれづれ

2010年02月16日

松之山郷の自然を喰う会

先週の13日(土)にNPO法人「ほくほく村」主催で
松之山郷の自然を喰う会が開かれ、行って参りました。
会場は、元旅館をドイツから移住し古民家再生の
建築デザイナー「カールベンクスさん」が手がけた
カールベンクス・ハウスです。
こちらは外装と1階部分が出来上がっており
まだ改築途中ということでしたが、とっても素敵な空間でした。



入って右側にはカウンターがありバーにしてもいいみたい。
今回は、NPOほくほく村の事務局長村山達三氏が
企画・準備・支度と頑張っていただき、
私どもは美味しいお料理を頂きました。
内容は「越冬サバイバル料理」とし豪雪地松之山郷に住む人が
越冬する為に工夫をしてきた地域の食文化の再発見と
伝承する事を目的としています。



これは、「つっとこ」といい、昔お正月に煮しめを入れておく物です。
自分の名付け親(取り上げばあさん)に持って、挨拶にいくと
お年玉をもらう風習があったとのこと。
手前にあるのは、キノコ(名前を忘れてしまった・・)の
刺身。



こちらは、わらび・ウド・糸カボチャなど保存できる食材で
作った料理と真ん中には兎の肉の甘辛煮。



こちらは、モグラ寿司(ヒラタケとナラタケ)です。



作っていただいたのは、地元の方達でしたが
本当に沢山の食材と調理方法で昔から伝承されている
食を表現してくれました。

こういう文化を次の世代に伝える為にも
私たちが勉強しなくては・・と思いました。
事務局長、ありがとうございました。

若女将  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 20:01Comments(0)徒然つれづれ

2010年02月12日

春の使者?

連日、除雪車が出動している松之山温泉ですが、
温泉街にも春の使者が・・・
フロント修一さんが、「もうふきのとう出てるよ」
と教えてくれました。
早速見に行くと、ホントだぁ~



温泉街に住んでいる修一さんの自宅横の
川の所です。



先週の急に暖かくなった日に開いたようです。
でも、まだしばらくは雪をかぶっているかな?

雪深い里にも少しづつ春の訪れを感じます。

若女将
  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 12:01Comments(0)徒然つれづれ

2010年02月11日

おひなさま準備

今日は、おひなさまの準備をはじめました。
えりこさんがロビーのショーウインドウに千歳のお雛様を
飾っていきます。
お客様のチェックアウト後の短い時間なので
少しづつ模様替えです。



こちらは、私が気に入って買ってきたミニ雛です。
フロントのカウンターに飾りました。



「ひなの宿の「ひな」は、お雛様のひなですか?」
とよく聞かれますが、鄙びた田舎の『ひな』です。

「鄙びた風情を大事にしながら、いい宿にしていきたい」
という気持ちを込めています。

今日は関東方面でも雪の予報ですね。
皆さま、どうぞお気をつけてくださいね。

若女将


  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 16:51Comments(0)ひなの宿ちとせ 館内ご案内

2010年02月09日

冬の雨

暦の上では春となりましたが、
まだまだ3メートル近い積雪の冬の松之山温泉です。
今日は、朝から雨が降っています。
大女将(おばあちゃん)に聞くと
「昔は冬に雨なんか降らなかった・・」とのことです。



ドカ雪が降ったり、暖かい雨になったりと
天候の変化がはげしいです。

写真は昨日の露天風呂「月見の湯」です。
2回ほど、雪堀り(屋根の雪を下ろすことです)しましたが、
現在も屋根には積雪1mほどあります。
でも雨が降るとあっという間に少なくなるのです。

屋根は軽くしている方がいいのですが、
雪が無いのは情緒ないし。
いい塩梅にしておくのが、結構むずかしいのです。
自然相手ですから・・・


若女将

  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 14:38Comments(0)徒然つれづれ

2010年02月08日

BSNでスペインでの様子放映

1月19日から25日まで、行ってきた
スペイン・ドイツでの活動の様子が
本日午後6時過ぎのBSN新潟放送の
「THE NEWS新潟」
にて放映されます。

今回も同行して頂いた、
温泉ジャーナリスト「山崎まゆみさん」が報告する
旅館の若旦那・若女将たちの奮闘記です。



スペインでも現地メディアにたくさんの取材を
していただきましたが
今回はメンバーによるビデオ撮影したのを
BSNさんが編集し放映してくれます。

多くの方にお世話になり行ってきた
スペイン観光旅行博出展とドイツ温泉視察です。
ぜひご覧になってくださいね。

若女将
  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 13:51Comments(0)徒然つれづれ

2010年02月06日

雪のオブジェ

昨日より70センチ程の雪が降り、
今日は強い風が吹いています。
そんな時は、雪も面白い積もり方になり
こんなオブジェができました。

これは玄関横の街灯。



こちらは、雪囲いしてある木。
窓は2階で1階部分は屋根の雪をおろしたのと
降った雪で見えなくなってしまいました。



ビジターセンターの看板も
もっこりとした雪がかぶっています。



千歳の前の十一屋商店では、店長自ら
おもしろオブジェを作成中・・
三角コーンに雪を詰めて一生懸命にぬいている所。



千歳の雪うさぎも寒いので片寄せあっています。
吹雪いて、耳の目も隠れてしまいました。



周りは真っ白な雪景色ですが、色々と楽しめます。
雪国ならではのオブジェをお楽しみ下さい。

若女将  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 16:53Comments(2)徒然つれづれ

2010年02月04日

明日NHKで放映です

先日、NHK新潟より、松之山温泉のオプショナルツアーと
棚田鍋の取材をしていただきました。
番組は『きっらと新潟』です。



美人林(ブナ林)をスノーシューで歩くツアー
体験していただきました。
里山の恵み案内人がご案内するツアーで
この冬とっても人気のプランです。



スノーシューで歩いたあとは、温泉と松之山温泉棚田鍋を
召し上がっていただきました。
棚田鍋は、松之山温泉で勉強会を重ねながら
新しくこの冬よりお出ししている、お米にこだわった鍋です。

明日夜19時半~NHK新潟で放映されます。
ぜひご覧下さいませ。

若女将  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 13:29Comments(2)徒然つれづれ