新潟県 松之山温泉 旅館

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昨日、天気がいいので、お父さんと温泉街の遊歩道に
キノコ採りに出かけた、千歳の宿七クン。
ビックリするほど、天然なめこがあったそうです。
「オレは天然だぁ～」
と言ったかどうかは、分りませんが
たくさんの天然なめこを採ってきてくれました。



このように、苔むした木にびっしりと生えていたそうで
興奮気味に話してくれました。



早速、味噌汁や鍋物などにいれて
美味しく頂きました。

おばあちゃんに聞いたら、昔はナメコと言わず
「ユキタケ」と言ったそうです。
雪が降る頃に出るキノコだからとの事。

もうすぐ、雪が降るのかな？

若女将