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プロフィール
ひなの宿 ちとせ
ひなの宿 ちとせ
あれから23年・・・気が付けば結婚して松之山人となり早23年。
今でも、日々の景色(新緑の緑や可憐な山野草・蛍や雪景色)
に感動し、新鮮な毎日です。
1人息子宿七クンの成長もなによりの楽しみ。
季節の便りをお届けいたします。

あっ、それから主人も休んでいたブログを再開したようです。
『若旦那の遊び場所』ですって、
私も、どこで何をしているのかチェックしていきますので、
皆様からもよろしくお願いいたします。
オーナーへメッセージ

2010年11月29日

新潟の宿 

今日は、岩室温泉、高島屋さんにお邪魔しました。
新潟県のお宿紹介の冊子「新潟の宿」の表紙を
女将会のメンバーで撮影のためです。



高島屋さんは、木造りの美しい和の宿です。
玄関からお宿・庭園などとてもきれいに
手入れがしてあり、とても居心地のいいお宿でした。



美しい庭園をバックに、そして玄関でお迎えの風景と
2パターンの撮影でした。
どちらが採用になるかは??ですが
とびっきり?の笑顔で撮影にのぞみました。

来春の発行予定です。

若女将
  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 21:29Comments(0)徒然つれづれ

2010年11月28日

今年もでました、イナバウアー!

寒くなってきましたね。
いつ雪が降ってもおかしくない程です。
先日、庭木の囲いをしてもらいました。
4m近い雪に耐えるには、しっかりとした準備が
必要なのです。

そして、今年もイナバウアーみたいに
反り返った木々が登場です。



右から見ても、左から見ても、
見事に反り返っているでしょう・・・



木の根は、雪の重みで曲がり、
枝の先はくくられて、こんなに反った形となるのです。

今晩も冷え込みそうです。
どうぞ暖かくして、お休みなさいませ。

若女将  
Posted by ひなの宿 ちとせ at 20:53Comments(0)女将の山野草

2010年11月27日

ニッポン全国物産展

今日11月27日から3日間、東京の池袋
サンシャインシティA・Bホールにて
ニッポン全国物産展が開かれております。

松之山温泉合同会社まんまでは、
「棚田鍋」と「まんまの味」(味噌・しょうゆの実・塩の子・
酒粕合わせ味噌)のご紹介を、させて頂いております。
もちろん、松之山温泉ミストもございます。




昨日の準備から行っている専務から画像が届きました。
たくさん!の方がまんまのブースに来て下さってます!!
ありがとうございます。




今日は、山の達人眞ちゃんとKクン、Rクン、商工会さんと
千歳の専務の5名でお待ちしております。
土・日のイベントなので、毎日メンバーが交代で
お待ちしております。

ぜひ遊びに来てくださいね。

若女将   

Posted by ひなの宿 ちとせ at 14:11Comments(0)徒然つれづれ

2010年11月26日

特急はくたかご利用感謝祭

今日は、NPOほくほく村での乗車イベント
「特急はくたか」ご利用感謝祭を行いました。
年に3回ほど、特急に乗車しお客様に、プレゼントを
お渡ししながら、松之山温泉の宣伝をさせて頂いております。



今回は、コシヒカリの稲穂と松之山温泉の源泉ボトルを
お渡しいたしました。




お客様とお話の中で、「松之山温泉ミスト使っているわよ」
などと、うれしい会話もあります。

特急の止まらない駅地域ですが、
今度はぜひ各駅停車の旅で、松之山温泉にお越し下さいね。
心よりお待ち申し上げております。

若女将
  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 20:20Comments(0)

2010年11月25日

ツルウメモドキ



今年は、ちっとも山で見つけられないでいたツルウメモドキを、山の達人から頂きました。

こちらの達人は、松之山温泉合同会社まんまの里山の達人タクシーで、お世話になっているタクシーの社長さんなのです。
いつも、ありがとうございます。


早速、女将が生けます。
月見の湯の前の廊下に飾ってあります。
千歳に来たらぜひご覧下さいね。

若女将
  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 00:00Comments(0)ひなの宿ちとせ 館内ご案内

2010年11月21日

僕は天然で育っテンネン!

昨日、天気がいいので、お父さんと温泉街の遊歩道に
キノコ採りに出かけた、千歳の宿七クン。
ビックリするほど、天然なめこがあったそうです。
「オレは天然だぁ~」
と言ったかどうかは、分りませんが
たくさんの天然なめこを採ってきてくれました。



このように、苔むした木にびっしりと生えていたそうで
興奮気味に話してくれました。



早速、味噌汁や鍋物などにいれて
美味しく頂きました。

おばあちゃんに聞いたら、昔はナメコと言わず
「ユキタケ」と言ったそうです。
雪が降る頃に出るキノコだからとの事。

もうすぐ、雪が降るのかな?

若女将  
タグ :ナメコ

Posted by ひなの宿 ちとせ at 21:00Comments(0)徒然つれづれ

2010年11月19日

寒い朝

今朝は寒かったですね。
宿七クンを部活に送って行く時は1℃でした。
明け方はマイナスまで下がったのでしょうか?

キレイな模様ができてるのは、何でしょう?



温泉街入口の駐車場に停めてあった
千歳のマイクロバスもパリパリと凍って
フロントガラスに出来た模様です。



霜もおりて、葉っぱも凍っています。



少しづつ陽があたり、
ネコジャラシの穂先から、しずくちゃんが・・・



早朝に出会った自然美の一コマです。
日中は暖かくなりそうですね。
風邪などひかぬよう、どうぞご自愛くださいませ。

若女将
  
Posted by ひなの宿 ちとせ at 09:22Comments(1)女将の山野草

2010年11月18日

晩秋



紅葉から落葉へと移りかわってきました。

棚田にも水を張り、雪に備えます。
こうすることで、畦が崩れるのを防ぐそうです。

千歳の玄関脇のコマユミも、真っ赤な葉がはらはらと舞い始めました。 赤い実は、野鳥ジョウビタキ達の、冬のご馳走です。

これからは、雪囲いをして、冬の準備がはじまります。

若女将
  
Posted by ひなの宿 ちとせ at 11:46Comments(0)

2010年11月15日

木に毛が生えた?!



運転をしてたら、面白い木が見えました。
何やら、毛が生えてる。
えっ?新種!!
いえ、つたの葉が落ちたあとでした。

なにげない風景でも、想像すると、面白いでしょ・・

今日は、雨で寒い一日となりそうです。
暖かくして、お過ごし下さいませ。

若女将
  
Posted by ひなの宿 ちとせ at 11:22Comments(0)

2010年11月14日

「恋に効く」パワースポット温泉

昨日のブログでもご紹介した
温泉ジャーナリスト山崎まゆみさんの
新刊「恋に効く」パワースポット温泉
松之山温泉のひなの宿千歳がなんと、
一番目に紹介されました!!




世界の23カ国800箇所を越える温泉に入った
まゆみさんが選んだ、国内32箇所の温泉が
登場します。



やはり、女性はいくつになっても「恋」の悩みは
ありますよね。
恋人がいる方も失恋した方も、
パートナーがいる方も倦怠期の方も・・・・。

大地の恵み温泉で、心の傷をいやしたり
より美しくなって次の恋愛に向かうためだったり
より愛を深めるのも温泉だったりを、
温泉ジャーナリストらしい切り口で各温泉の紹介と
まゆみさんらしい恋愛処方箋があります。

恋に悩む貴方に、そしてしばらく恋を忘れている貴方に
贈る一冊です。

若女将


  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 22:31Comments(0)徒然つれづれ

2010年11月13日

うおぬま会議2010 温泉サミット

健康ビジネスサミット うおぬま会議2010。
2日目は午前中は、「マクロビの里 十日町プロジェクト」で
マクロビオティックの料理を実践している旅館・レストラン
製造者などの方々がパネルディスカッションをしました。
私も興味深く、そしていろいろなつながりを感じながら
お話を伺いました。




そして午後からは、雪国観光圏主催による
温泉ジャーナリストの山崎まゆみさん
の講演とパネルディスカッションがありました。
まゆみさんとは、昨年・今年と2年続けて新潟県旅館組合で
スペインの国際旅行博に一緒にPRに行ったので
とても親しくさせていただいております。



「日本の湯治を考える」というお話。
まゆみさんが23カ国800箇所の温泉に入って
気が付いた事の一つは、
「日本の温泉てなんて素晴らしいんだろう」
という事だそうです。
いろいろな各国・温泉地の温泉事情を聞きながら
我々温泉地の旅館の役割をもう一度
原点に帰って考えなければならないのですね。



まゆみさんの講演の後は「雪国の新しい湯治のススメ」
として松之山温泉・大湯温泉・上牧温泉・湯沢温泉の
4箇所の温泉地が地区で取り組む湯治プログラムを
事例発表しました。
松之山温泉は、ひなの宿千歳の専務が気合
をいれて発表。



4温泉地とも地域内の取組みが大変熱心でそして
自分の地域に誇りを持っていっらっしゃいました。

こういう温泉地同士が連携して次に繋げるために
雪国観光圏として、活動していていることが
とても、素晴らしく思います。

2日間色々な方々と話す機会があり、
とても勉強になりました。
人と人とのつながりで、大きな流れになるような
そんな気持ちになりました。

お世話になった皆々様、ありがとうございました。

若女将  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 11:40Comments(0)

2010年11月11日

うおぬま会議2010

今日、明日と十日町市で
「健康ビジネスサミット うおぬま健康会議2010」
が開かれております。
今年で3年目の開催となり、
テーマは「食と健康ビジネス」です。 
松之山温泉女将会では、
個別会議「マクロビの里 十日町プロジェクト」
にて活動報告をさせて頂きました。



まずは、マクロビオティックの料理研究家の中美恵先生の
講演です。
(美恵先生は、松之山温泉のマクロビスイーツの
監修をしていただいた、大変お世話になっている方です)

お話では、初めて「マクロビオティック」の言葉を聞く方にも
とっても分りやすく
そして、“熱く”食に関してお話してくださいました。
改めて、先生のお話を伺い、私たちができること、
するべきことの道が見えたように思います。



先生の講演の間においしい玄米ご飯の炊き方を
デモンストレーションしてくれました。
私達女将会も、先生の料理教室にて教わりましたが
玄米がふっくら、もちもちとしてとても甘いのです。
土鍋と圧力鍋と2通り炊き、参加者に召し上がって
頂きましたが、どちらも好評でした。



先生の講演のあとは、パネルディスカッションです。
関口十日町市長、中美恵先生
JTBパブリッシングの香月千秋さん、
JTB関東長岡支店山田 周さんと女将会からは
マクロビスイーツを提供している4軒の女将が
出席いたしました。
慣れない壇上で、みんな超緊張顔・・・



マクロビスイーツに取り組むきっかけや
スイーツ開発の苦労話?や、召し上がって頂いたお客様の
色々なお声などをお話させていただきました。



全て終了した後、ホッとした顔で先生と一緒に
記念写真です。
先生は10月にお会いした時よりさらにキレイにホッソリと
しており、日々の実践でこんなに美しくなるのだわぁ・・・
と見とれてしまいました。
色々と勉強と刺激の一日でした。
明日もマクロビオティックを含め、様々な会議が当間高原
ベルナティオにて行われます。


若女将

  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 22:16Comments(0)徒然つれづれ