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プロフィール
ひなの宿 ちとせ
ひなの宿 ちとせ
あれから23年・・・気が付けば結婚して松之山人となり早23年。
今でも、日々の景色(新緑の緑や可憐な山野草・蛍や雪景色)
に感動し、新鮮な毎日です。
1人息子宿七クンの成長もなによりの楽しみ。
季節の便りをお届けいたします。

あっ、それから主人も休んでいたブログを再開したようです。
『若旦那の遊び場所』ですって、
私も、どこで何をしているのかチェックしていきますので、
皆様からもよろしくお願いいたします。
オーナーへメッセージ

2011年09月29日

JR大宮駅にて



今日は、JR大宮駅でイベントがあり、参加してきました。

JA新潟グループが物販をしたり、村上市・上越市・十日町市も
協賛して宣伝していました。

女将会では、JRさんと一緒に新潟のパンフレットを配り、
PRしてきました。

パンフレットと、新米コシヒカリをプレゼントだったので、
皆さんすぐに、手を伸ばしてくれました(笑)
今、帰りの新幹線車内です。

お休みなさい。

若女将
  
Posted by ひなの宿 ちとせ at 17:35Comments(0)

2011年09月28日

ノコンギク?

薄紫色の清楚な花です。
一年ぶりの出会いのせいか
花びらも少なく、色も薄いような気がします・・・
勘違いでしょうか?



野の花も気温や、天候により、
変わるのかしら?
不思議ですねぇ。



明日はJR大宮駅でのイベントに参加してきます。

朝晩は本当に肌寒い位になりました。
お身体、くれぐれもご自愛下さいませ。

若女将  
タグ :ノコンギク

Posted by ひなの宿 ちとせ at 22:21Comments(0)女将の山野草

2011年09月27日

ツリフネソウ

山では、ツリフネソウがたくさん咲いています。
舟を吊り下げたように見える姿が
名前の由来でしょうか?



ホウセンカと同じ仲間で,熟した果実に触れるだけで
種をはじきとばす特徴があります。
食べるような、形ではありませんが、
毒草とのこと



黄色の花は、キツリフネというそうです。
林の中や、山で咲いています。

おもしろい形、見つけてみて下さいね。

若女将  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 21:09Comments(0)

2011年09月25日

いかがでしたか?

穏やかに晴れて、過ごしやすい陽気の
3連休でしたね。
皆様、いかがお過ごしでしたか?

朝晩がグッと冷え込み、寒い位になりました。
日中との気温差がお米をおいしくしてくれる
条件の一つだそうです。



昨年は、猛暑のため、稲にも厳しい年でしたが
今年は美味しいお米できそうですよ。

平成23年産米について、新潟県が玄米で放射性物質検査
を実施した結果、いずれの地点からも検出されませんでした。
この安心・安全な結果を皆様にお伝えする事ができ
本当にほっといたしました。

美味しい新米をもうすぐお届けできるようになりました。
千歳の田んぼでは今週末頃に稲刈りをし
10月初旬には、お出しさせて頂きます。



今日は、毎日部活を頑張っている宿七クンを
迎えにいく時に、写真をとりました。
田んぼの横のはさぎには、稲を干すのでしょうか?

食欲の秋、美味しい新米が皆様をお待ちしております。

若女将  
タグ :新米お米

Posted by ひなの宿 ちとせ at 22:57Comments(0)徒然つれづれ

2011年09月21日

秋海棠

お盆過ぎからつぼみをつけていた
秋海棠がいま、花盛りです。
つぼみは、真ん中が盛り上がり
魚が目を閉じたみたい。



花が開くと、ピンク色の花びらと黄色の球が
かわいらしいです。



葉っぱはハートの形をしており、左右非対称。
全然大きさが違うんです!



花言葉は自然を愛す、恋の悩み、片思い、未熟などが
あるそうです。
「片思い」はハート形の葉の片方が
大きくなるところからとのこと。
ちょっと、切ない話しですね。

台風が来て、急に寒い位になりました。
皆様、お身体、ご自愛下さいませ。

若女将



  
タグ :秋海棠

Posted by ひなの宿 ちとせ at 22:40Comments(0)女将の山野草

2011年09月18日

観光交流会

9月15日東京のホテルにて開かれた
「うまさぎっしり新潟 観光交流会」。
当日は、観光庁長官らを来賓にお迎えし
各旅行代理店方々200名を超える皆様からお出で頂き
盛大に行われました。

今回は「にいがた朝ごはん」を県内各地より
ご用意して、皆様に取り組みを紹介させて頂きました。



溝畑観光庁長官もとても評価してくださり、
ご飯を頬張った後、青年部のメンバーとこの通り。



お陰さまで、お越しの皆様からは
とっても美味しいし、素晴らしい取組みと
声をかけて頂きました。



千歳の専務は、
「松之山温泉は秋の『きのこ朝まんま』だけでなく、
 冬には『とろろ朝まんま』がお待ちしてます」
と2種類をご用意して熱を入れてPR。 
私の手元も熱くなりブレた写真でゴメンナサイ。



新潟県からは、泉田知事・大野副知事もお越し頂き
ぜひこの取り組みを、長く続けるようにと
応援メッセージをもらいました。
また、大野副知事からは、「この朝ご飯プロジェクトは
松之山温泉が発祥である!」
とご紹介いただきました。

里山の恵みをご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

若女将  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 12:35Comments(1)徒然つれづれ

2011年09月15日

メニュー開発



今年、松之山温泉合同会社まんまと
十日町のグループ「ごったく」とで共同で
メニュー開発をしています。

昨日は、講師を招いて試食会。

見ての通り巻き寿司です。

皆、それぞれのアイデアで、作ってありました。

これから、完成を目指し、さらに改良していきます。

若女将
  
Posted by ひなの宿 ちとせ at 13:23Comments(2)

2011年09月14日

実り

稲穂が実り、頭を重そうにしています。
実りの秋ですね。



9月にはいってからは、昼は暑くても朝晩が涼しく
寒暖の差が大きくなり、美味しい新米ができそうです。

昨年は、日照りと高温で農家さんを悩ませていましたが
今年の作柄はよさそうです。



千歳の田んぼも板長とみっちゃんが
田植えから、水の管理をしてきてくれ、とても楽しみです。

稲刈りは9月後半かな?
またお知らせいたします。

若女将  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 11:32Comments(0)徒然つれづれ

2011年09月12日

十日町里山ウォークが実施されました

夏に戻ったみたいに暑い日差しが照りつける中
昨日、「十日町里山ウォーク」が行われました。

このイベントは十日町商工会議所青年部の主催で
長野県北部地震で被災された方々に元気を届けよう!
また、十日町の元気に頑張っている姿を発信しよう!
と企画されました。



スタートはまつだい駅「農舞台」。
スタッフを含め、100名程が歩き始めます。
棚田や芸術祭作品を鑑賞しながら、自然豊かな
里山の中を歩きます。



森の学校キョロロ駐車場に到着。
ここでは、昼食・休憩・美人林散策です。
今回特別ゲストで参加してくださった
温泉エッセイスト山崎まゆみさん
笑顔がとってもさわやかで、みんなを和ませてくれます。



そして、今回の昼食は松之山温泉の飲食店に
協力してもらい、ライスボウル3種類の出前です。
通常のハーフサイズでご用意し、
お好きな2種類を召し上がっていただきました。



そして、松之山温泉名物「棚田鍋」。
千歳の特製です。



皆さんが食後の休憩の間に、山崎まゆみさんから
世界の温泉と松之山温泉のお話しをして頂きました。

そして、森の学校キョロロから、ゴールの松之山温泉まで
歩き、万歳でゴールの方。



全員がゴールをしたあとは、復興イベントです。
十日町市の副市長・観光協会長のご挨拶のあと、
東日本大震災の起きた時刻に合わせて
黙祷をささげました。

また、十日町商工会議所青年部より、松之山商工会青年部へ
義捐金をいただきました。
十日町市も7月の豪雨災害で被災された方々も多くいる中
本当にありがとうございます。



樋口由佳里さんの独唱です。

そして最後に山崎まゆみさんのコールで「ガンバロー」
コールをしました。

この後、参加者の方々は松之山温泉にお入り頂き
マクロビスイーツ(今回は和泉屋さん特製です)を召し上がって
頂きました。

暑い一日でしたが、怪我をする方もなく、皆様のご協力で
無事終了いたしました。
ありがとうございました。

夜は、十日町のスタッフと松之山のスタッフで懇親を深めて
頂きました(笑)
松之山温泉を盛り上げて頂き、心より御礼申し上げます。

若女将

  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 16:37Comments(0)松之山温泉のイベント

2011年09月10日

夏から秋へ

朝晩、すっかり涼しくなりましたね。
昼の暑さも湿度が低くなったのか、だいぶ過ごしやすく
なりました。
今朝、玄関脇で、かまきり発見。
あたりを伺っている様子。



こちらは、8月中旬に温泉街にいたエゾゼミと
メスのカブトムシ。
電信柱とビジターセンター脇にいたものを
近づけたら、セミの方がカブトムシを攻撃しはじめ
あわてて、離しました。



昆虫達も、秋の気配を感じているのでしょうか?
里はもう秋ですよ。

若女将  
タグ :秋の気配

Posted by ひなの宿 ちとせ at 09:59Comments(0)徒然つれづれ

2011年09月07日

賑やかに・・

昨日、新潟市内のホテルにて、旅行会社の
全国の交流事業がありました。
今年は、新潟県で行われるので、新潟女将の会も
全国からお出での330名を超えるお客様の
おもてなしのお手伝いをさせて頂きました。



交流会が始まり、振袖さん・留袖さんの踊りの披露。
まじかで、踊りを見れて、とても良かったですよ。
きっとお座敷で踊ってもらうとまた格別なのでしょうね。



専務の友人の沖縄のホテルの方にお会いしたり、
北海道・東北地方をはじめ、全国の皆様から
新潟にお越し頂きました。
本当にありがとうございました。

若女将  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 16:01Comments(0)

2011年09月06日

葛の花



今、あちらこちらで咲いている葛の花。
近くにいくと、びっくりする程、
あま〜〜い香りがするんですよ。

とはいえ、蔓は太く、木に絡まったり
電線に巻きついて困ったり・・・
厄介な時もあります。
山に手が入らなくなったからでしょうか?

若女将
  
Posted by ひなの宿 ちとせ at 15:37Comments(0)