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プロフィール
ひなの宿 ちとせ
ひなの宿 ちとせ
あれから29年・・・気が付けば結婚して松之山人となり早29年。
今でも、日々の景色(新緑の緑や可憐な山野草・蛍や雪景色)
に感動し、新鮮な毎日です。
1人息子宿七クンの成長もなによりの楽しみ。
今年、大学を卒業し4月からはホテルに就職し修行です。
実家に帰ってくるのが今から楽しみ!!

皆様、今後ともよろしくお願いいたします。
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Posted by LOGPORT運営事務局 at

2013年04月28日

ふるさとからの便り

昨日は冷たい雨が降り続いていましたが
今日は朝からお天気もよく、暖かになりました。
GWの前半、皆様いかがお過ごしですか?

松之山では、温泉街歩く方も多く
お蔭様で、とてもにぎわっております。

そんな中私の故郷、東京の実家より
便りが届きました。
年に一度のペースの実家の父からの写メールです。
庭に咲く、すずらんの花。
花を見ていると初夏のようですね。



私が北海道に行った時に求めたものが
毎年花をつけてくれています。
いつもお手入れ、ありがとう。



今、松之山ではあちらこちで、カタクリが咲いています。
こちらは、紫色の花。
どちらも可憐ですね。

まだ、山には残雪があり、木々の芽吹きも
始まりました。
日ごとにきれいになってきます。

若女将
  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 15:19Comments(0)女将の山野草

2013年04月25日

マクロビオティック料理教室in松之山

昨日・一昨日と松之山でマクロビオティック料理教室が
開かれ、参加させて頂きました。
今回の講師は中美恵先生の教え子でもあり
長岡在住の細貝恵子さん。
地元長岡・新潟にて料理教室を主宰しています。



3回の講座があり、私は2回参加させて頂きました。
どの回も楽しく、そして知り合いの方ばかりでしたので
とても和気あいあいと和やかでした。



毎回、美味しい玄米を頂き、幸せ。
最近、忙しいのを言い訳に、玄米炊いてなかった・・・
少し、ガンバロウ!



マクロビオティックというと、肉・魚を食べない
がちがちの考えみたいに思われがちですが
季節の野菜と穀物を中心に、砂糖・乳製品を使わない
調理法を教えてもらいます。
身体に負担がかからないので、自然に軽くなる感じ・・
感じだけじゃなくて、実感しなきゃ、ダメですね。

若女将  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 11:52Comments(0)徒然つれづれ

2013年04月21日

なごり雪・・・

昨日の朝も、雪がちらちらと降りましたが
今日は4,5cmほど積もりました。
もう4月も後半に入るのに・・・
なごり雪ですね。



中庭の池のところに出てきた、ぜんまいも
凍えてます。



アズマシロカネソウも、なかなか花が
開かず・・・

今日は一日寒い日でした。
皆様、温かくしてお休みくださいませ。

若女将  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 19:27Comments(0)女将の山野草

2013年04月20日

山野草咲く

当館の1F女性露天風呂で、山野草が咲き始めました。
下の画像は「エンレソウ」。
3枚の緑の葉にエンジ色の花が囲まれています。
私の好きな花の一つです。



こちらは、板長の家で咲いていた地桜(雪割草)を
植えてもらったもの。
みどりや、むらさきなど、春になると
優しい色合いの花は葉が心を和ませてくれます。



とはいえ、外は冷たい雨が降ってきました。
せっかくの花も凍えています・・・
雪国の春は本当に一歩ずつです。

若女将  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 15:38Comments(0)女将の山野草

2013年04月17日

春の野に・・

昨日より、日本政策金融公庫の情報誌
「AFC Forum」の中の“農と食の邂逅”という特集で
取材を受けました。

松之山温泉合同会社のまんまの取り組み
ひなの宿ちとせとしての大事にしてきたこと
などなど、たくさんのお話をさせて頂きました。



また、私自身のことも
素直な気持ちで、お話しました。



そして、今日は私の山の師匠「眞ちゃん」にも
一緒に写真撮影をお願いしました。
どこか、山菜の少し出ているところで・・
とお願いし、写真を撮ってもらいました。
その場所には、たくさんのキクザキイチゲが
咲いていました。
白い花とうすいブルーで、群生しており
とってもかわいかったです。
眞ちゃん、踏んじゃだめよ!



撮影の件をよく話をしなかったので、サンダル履きで
きていた眞ちゃんですが、雪の上や斜面をするすると
駆け上り、取材の方にコゴメとふきのとうをあっというまに
集めてお土産に・・・
さすが山の達人です。

長い冬も、山菜がでてくるとやっと「春だなぁ」
と感じるようになります。
もっと手の届くところに早く山菜でないかなぁ・・

若女将  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 23:26Comments(0)女将の山野草

2013年04月14日

ヒマラヤ小桜

ここ3年ほど、地桜(雪割草)を玄関先に飾る
「地桜プロジェクト」を実施しておりましたが
昨夏の暑さで、ほとんど枯れてしまい、残念ながら
今年は飾れず・・・
改めて、花の手入れは大変だなぁと実感いたしました。



残念がっていたところ、板長が小さい花を
持ってきてくれました。
「ヒマラヤ小桜」というそうです。
サクラソウ科の花で名前の通り、ヒマラヤの高山で自生する
とのことです。



これから雪消えとともに、たくさんの山野草が
咲き始めます。

私、2日間ほとんど声が出ず、参っていましたが
スイスのツェルマットに視察に行っていた専務が
帰ってきたら、治りました。
あぁ、これが声(恋)わずらいか・・・

若女将  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 11:43Comments(0)

2013年04月13日

芽吹き始まる

今日は暖かですが、昨日・一昨日は雪がちらちらと
降り、春らしくなったり、冬のようになったりと
天候が日々変わり、なんか落ち着かないです・・・



昨朝、秋田の八幡平の大会に出る宿七クンを
集合場所まで送りに行った帰り、
松之山でも残雪の中、
芽吹き始めた木を見つけました。
ブナではないようですが、名前わからず(汗)
うっすらと緑色になった枝が朝日に輝いていました。



その近くでは雪の上を犬の散歩をしている人を発見!!
「凍み渡り」と呼び、早朝の雪がしまっている時に、
どこにでも行けるので、近道もOKです。
新雪の時には出来ないので、春先はこういう遊び?が
できるのです。

上越の高田公園では、桜が満開になったと
ニュースで見ました。
松之山では、ブナの芽吹きと桜の開花は来週以降
になりそうです。

若女将  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 15:36Comments(0)女将の山野草

2013年04月10日

は~るよ来い

今朝のちとせの畑です。
まだまだ雪に覆われています。
冬期間、除雪のロータリー車が
空き地や畑・田んぼなどへ飛ばした道路の雪を
ショベルカーで、おこしてありました。
表面積を大きくして、雪消えを促すのでしょうね。



昔は、灰撒きといって、地炉の灰を撒いて
白い雪を黒くし、太陽の光を吸収するように
していたそうですが、今では地炉のある家も少ないので
見ることは稀になりました。



いま、あちこちでこの雪の形を見ることができます。
きれいに整列しているところは、雪の人形様みたいです。

今日は肌寒いですね。
予報では雨または雪とのこと。
芽吹きはもう少しお預けかな?

若女将  
タグ :芽吹き

Posted by ひなの宿 ちとせ at 11:29Comments(0)徒然つれづれ

2013年04月09日

入学おめでとう

昨日は、宿七クンの入学式。
前日までの荒れ模様の天気で心配しておりましたが
穏やかに晴れ、とてもいい日でした。



入学式に向かう前に、玄関でじぃじ・ばぁばと記念写真。
じぃじよりも大きくなりました。



入学式では全員の名前が呼ばれます。
入学生代表の挨拶は、宿七クンと同じ松之山中学校出身の
だいちクンが、しっかりとしていました。



オリエンテーションが終わり、
同じ体育科1年生のアルペンスキー部の仲間たちと
記念写真。  とってもいい笑顔。



何で上を見ていたかというと、体育科の先輩の
国体入賞の垂れ幕がかかっていたのです。
今度は、あなた方の名前の幕を・・・



テレながらも、最後に私とも写真に納まってくれました。

今日から、元気に登校しています。
夢に向かって頑張れ!!

若女将時々母  
タグ :入学式

Posted by ひなの宿 ちとせ at 13:25Comments(0)徒然つれづれ

2013年04月06日

嵐の前の静けさ?

各地で強い風が吹き、被害がでているところも
あるようです。
皆様のところは、大丈夫ですか?

ここ松之山は嵐の前の静けさか
午前中は穏やかでしたが
だんだん風が強くなってきました。



暖かな風で、雪もだいぶ消えてきました。
「根明け」や「雪間」といわれるように
木の周りから雪が消えていきます。



明日は、もっと強風になるようです。
皆様、気を付けて、お過ごしくださいませ。

若女将  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 17:53Comments(0)徒然つれづれ

2013年04月03日

小さな春②

あんなに、たくさんあった雪もだんだんに消え
ひなの宿ちとせ 玄関脇にも小さな花が咲きました。
昨年、リニューアルオープンの際
植木屋さんが植えてくれたので、
名前がわからないのですが・・・(汗)
とてもかわいらしい花です。



薄いピンク色で根元からすぐ花が咲いています。



石垣の間から、顔をのぞかせて、
とっても‘けなげ’に咲いています。



だんだんと春らしくなりますね。
現在残雪は2m弱となりました。
山や、田んぼなどはまだまだ雪に覆われています。
季節の変わり目、ご自愛くださいませ。

若女将  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 11:21Comments(0)女将の山野草