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プロフィール
ひなの宿 ちとせ
ひなの宿 ちとせ
あれから29年・・・気が付けば結婚して松之山人となり早29年。
今でも、日々の景色(新緑の緑や可憐な山野草・蛍や雪景色)
に感動し、新鮮な毎日です。
1人息子宿七クンの成長もなによりの楽しみ。
今年、大学を卒業し4月からはホテルに就職し修行です。
実家に帰ってくるのが今から楽しみ!!

皆様、今後ともよろしくお願いいたします。
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Posted by LOGPORT運営事務局 at

2016年02月20日

なんで?なんで?

ちとせ玄関でお客様のお迎え、お見送りをしてくれる雪うさぎが、踏んづけられてる…


しかも、うさぎの目の南天の実は種が出るほど・・



初めてのことではないけど、やっぱりへこみます。
心折れそうになるのを抑えて、もう一度作り直しました。



今度は分かりやすいよう、大きくしました。耳も大きな葉っぱに変えました。
どうぞ、そっと見守って下さいね。
お願いします。

若女将
  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 15:23Comments(1)

2016年02月01日

今冬初の雪堀り

先週の火曜日、露天風呂「月見の湯」通路と屋根の
雪堀りをしました。
お天気がよく、板前さん3人で屋根に上がりました。



今年は雪が少ないので、
今まで雪堀りしませんでしたが・・・



屋根に上がってみると身長くらい(160cm近く)になっていたそうです。



この雪を縦3回に分けて掘っていくので
『三段掘り』
上のふわふわ雪・真ん中のしまった雪・下の硬い雪



1時間半くらいで、屋根雪はほぼみんな亡くなりました。



この後降ろした雪が屋根に近いところは
また別の場所まで、降ろします。
そして、露天風呂の近くまで落ちた雪もスコップで
外に出していきます。
約2時間で終了です、お疲れ様でした。

雪国の冬の大事な仕事です。


若女将
  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 12:38Comments(0)四季の風景