新潟県 松之山温泉 旅館

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ちとせ玄関でお客様のお迎え、お見送りをしてくれる雪うさぎが、踏んづけられてる…


しかも、うさぎの目の南天の実は種が出るほど・・



初めてのことではないけど、やっぱりへこみます。
心折れそうになるのを抑えて、もう一度作り直しました。



今度は分かりやすいよう、大きくしました。耳も大きな葉っぱに変えました。
どうぞ、そっと見守って下さいね。
お願いします。

若女将
  

先週の火曜日、露天風呂「月見の湯」通路と屋根の
雪堀りをしました。
お天気がよく、板前さん３人で屋根に上がりました。



今年は雪が少ないので、
今まで雪堀りしませんでしたが・・・



屋根に上がってみると身長くらい（１６０ｃｍ近く）になっていたそうです。



この雪を縦３回に分けて掘っていくので
『三段掘り』
上のふわふわ雪・真ん中のしまった雪・下の硬い雪



１時間半くらいで、屋根雪はほぼみんな亡くなりました。



この後降ろした雪が屋根に近いところは
また別の場所まで、降ろします。
そして、露天風呂の近くまで落ちた雪もスコップで
外に出していきます。
約２時間で終了です、お疲れ様でした。

雪国の冬の大事な仕事です。


若女将