2011年09月15日
メニュー開発
今年、松之山温泉合同会社まんまと
十日町のグループ「ごったく」とで共同で
メニュー開発をしています。
昨日は、講師を招いて試食会。
見ての通り巻き寿司です。
皆、それぞれのアイデアで、作ってありました。
これから、完成を目指し、さらに改良していきます。
若女将
Posted by ひなの宿 ちとせ at 13:23│Comments(2)
この記事へのコメント
こんにちわ!
どんな具が入っているのですか??
どんなお味かお写真だけでは
わからないので余計食べたくなります。
完成を心待ちにしています。
どんな具が入っているのですか??
どんなお味かお写真だけでは
わからないので余計食べたくなります。
完成を心待ちにしています。
Posted by ノリタケフェア at 2011年09月15日 15:57
ノリタケフェア様、ありがとうございます。
まだまだ、研究している途中ですが、
地元十日町らしい、ここでだから食べられるものを・・・
と張り切っております。
完成したときには、再度ご報告いたします。
まだまだ、研究している途中ですが、
地元十日町らしい、ここでだから食べられるものを・・・
と張り切っております。
完成したときには、再度ご報告いたします。
Posted by 若女将 at 2011年09月16日 21:19