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プロフィール
ひなの宿 ちとせ
ひなの宿 ちとせ
あれから23年・・・気が付けば結婚して松之山人となり早23年。
今でも、日々の景色(新緑の緑や可憐な山野草・蛍や雪景色)
に感動し、新鮮な毎日です。
1人息子宿七クンの成長もなによりの楽しみ。
季節の便りをお届けいたします。

あっ、それから主人も休んでいたブログを再開したようです。
『若旦那の遊び場所』ですって、
私も、どこで何をしているのかチェックしていきますので、
皆様からもよろしくお願いいたします。
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Posted by LOGPORT運営事務局 at

2012年02月07日

雪国A級グルメ「棚田鍋」

先日、BSN新潟放送の情報番組「水曜見ナイト」で
雪国A級グルメの一つとして、「棚田鍋」を
取材していただきました。



雪国A級グルメとは、雪国観光圏ですすめている
プロジェクトの一つで、食材の情報公開を行い
安心・安全な食を追求しています。
このプロジェクトのプロデューサーは、
岩佐十良自由人編集長です。



放送は、2月15日(水)19:00~19:55の
県内向けBSN新潟放送です。
放送時間は、1~2分とのこと。
まばたきしないで、見ててね。

若女将   

Posted by ひなの宿 ちとせ at 22:16Comments(0)テレビ放映のご案内

2012年02月03日

はねるのトびらが撮影に来た

今朝から、青空が広がり、なんか気分も晴れやか・・・
青い空に、降り続いた雪の白さが
とてもきれいです。

今日、松之山温泉には、フジテレビの人気バラエティー番組
「はねるのトびら」のメンバーがきて、
婿投げを体験されていきました。



昨日みたいに猛吹雪だったら、大変だったけど
みんなの行いがいいせいか、バッチリの天気!!
はねとびのメンバーもロケバスから降りて
雪景色を楽しんでくれました・・・



とはいえ、婿投げをする薬師堂の近くにいくと
たった半月前と雪の量が半端なく増えており
道路からハシゴをかけないと、壁が高くて登れません。
階段状の道は、昨日温泉街のメンバーが道踏みをして
踏み固めてあったので、歩きやすくなっていました。



出演者の中にインパルスというお笑いコンビがいて、
その中の堤下さんを「むこ投げ」
してほしいということでした。
昨年結婚した新婚さんとのことです。



上の写真の上の方に少し雪が見えるのが
薬師堂の屋根の雪です。
約4mの積雪で、すごいことに・・・

実際、テレビ撮影中は、私たちも一緒に盛り上げて
いたので、画像はありませんが、放送は
2月15日(水)夜8時からです。
松之山温泉婿投げの他、魚沼市に移動し
「初婿の燻製」・「雪中花水祝」という行事も
体験するようです。



それにしても、この大雪。
薬師様の屋根は巨大キノコのようです。
月曜日に雪堀りとのこと。
皆様、お疲れ様です。

若女将

  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 15:28Comments(2)テレビ放映のご案内

2012年01月14日

NSTスマイルスタジアムで放送されます

先日、取材していただいた、
松之山温泉合同会社まんまの美人林スノーシュープラン
今日夕方6時からのNSTスマイルスタジアムにて
放映されます。



当日の楽しそうな様子が、映ります。



現在は、約3m近くの積雪があります。

明日は、婿投げ。
こちらも絶好のコンディション。

若女将  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 10:18Comments(0)テレビ放映のご案内

2011年12月17日

明日、旅の香りスペシャルで放映されます

昨日から40cmくらいの積雪があり、
すっかり松之山温泉らしい景色となりました。
今朝は、除雪車がでて、道路をキレイに
してくれます。



これは、除雪車が車道脇に置いていった雪を吹き飛ばす
ロータリー車でしす。
雪国の暮らしは、こうやって守られているのです。
朝早くから、お疲れ様です。



さて、明日のテレビ放映のご案内です。
テレビ朝日系列で12月18日午後2時から3時半までの
「旅の香り スペシャル」で、紹介されます。
2年前に野際陽子さんと沢村一樹さんがお越しになり
「棚田鍋」を召し上がり、混浴?されていったのが
再放送されます。

(現在はその時ご利用いただいた家族風呂は
改装工事中のため、あいにくご利用いただけません。
7月にグランドオープン際には
新しく2つ出来る予定です。)

ぜひ、ご覧下さいね。

若女将  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 10:40Comments(1)テレビ放映のご案内

2011年10月16日

芦田愛菜ちゃんにも試食してもらいました

昨日、「知っとこ」の放送後たくさんの
お電話・メールを頂きました。
ごらんいただきありがとうございます。
大きな反響にとても、驚いています。



ゲストには、今とっても旬な「芦田愛菜ちゃん」も来ており
きのこ朝まんま」を試食してくれました。



そして、一番ビックリしたのは、知っとこ!ザ・セスト7
ランキングになんと1位になったことでした。
私どもも、ランキングの順位は放送で知ったので
とてもとても驚きました!



専務の取材中の言葉ですが、本当に何度も何度も
試食して作り上げた合わせ味噌です。
『作ってよかった!!』




試食していただいた皆様からも
「美味しいね」とお言葉を頂きました。
ありがとうございます。

そして、昨日の放送終了後からは
「きのこ朝まんま」に使っている「まんまの味」の
お取り寄せの電話をたくさん頂きました。

土曜日という事もあり、宿七クンとKちゃんTクンも
「まんまの味」のシール貼りのお手伝い。
まんまの家族総出という感じです・・
お手伝いありがとう。



ただ今、順次発送させて頂いております。
ご注文を頂いたお客様、いましばらくお待ち下さいませ。
ありがとうございます。

もちろん、ひなの宿千歳にお泊りのお客様の朝食には
「きのこ朝まんま」を皆様にお出しさせて頂いております。
11月下旬までで、その後は冬のメニュー
「とろろ朝まんま」を、お出しさせて頂きます。

たくさんの皆さんに応援して頂き、うれしい限りです。
これからも長く続けていくよう、みんなで
頑張ります。

若女将

  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 23:03Comments(0)テレビ放映のご案内

2011年10月14日

明日、TV「知っとこ」にでます!!

明日10月15日 TBS系列 朝8:00~ 「知っとこ
にて、朝ごはんプロジェクト「ごはんの素」 
松之山温泉「きのこ朝まんま」が紹介されます。

昨年2月には、「とろろ朝まんま」が同番組で
紹介されましたが
今回は、「きのこ朝まんま」を取上げてくれます。



撮影は1日半をかけて色々と取材していただきました。
写真は、山の達人眞ちゃんが「もぐら(ナラタケ)」を
山に取りに行っているところです。
「きのこ朝まんま」では、松之山産のナメコとともに
ナラタケなど季節のきのこを「まんまの味」という
オリジナル味噌で、焼き味噌仕立てで
召し上がって頂きます。



明日は番組内の「知っとこ!ザ・ベスト7」というコーナーでの紹介です。
ゲストの方々が、試食をしてくれる予定です。

どんな風に紹介されるのか、とても楽しみです。
皆さんもぜひご覧下さいね。

若女将

  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 17:55Comments(2)テレビ放映のご案内

2011年06月30日

バイナリー発電

一昨日、TBS「ニュース23」
特集「シリーズ・電力危機」で
松之山温泉でおこなわれる
バイナリー発電について、取材をうけました。
今連絡があり、放映が今晩11時15分頃からとのこと・・・
取材も急だけど、放映されるの早い!

画像は、温泉掘削時のものです。




「『バイナリー発電』とは、アンモニアなど沸点の低い媒体を
高温の温泉熱を熱交換することにより、その蒸気で
タービンを回して発電するもの」との事です。

日本初の実証実験がここ松之山温泉で
おこなわれるのです。

今、とても心配されている電力危機ですが、
この事業は2年前の秋に決定し、
昨年は、調査と建設地の決定、
今年は小型の発電所を建設し、
実際に試験運転が始まるそうです。

未知のものですが、温泉熱を利用しての
このエコ発電が成功すれば、大きな成果になると思います。
ただ、地の恵み「温泉」の利用量は十分にセーブして
次世代への心配がないようにしていきたいです。

若女将
  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 19:15Comments(2)テレビ放映のご案内

2011年04月23日

金曜パラダイスに出演しました

昨日、4月22日BSNテレビの「金曜パラダイス」
に出演してまいりました。
新潟県旅館組合で作った宿泊プラン
新潟の宿から元気を贈ろう! 
  みんなで日本復興プラン

を宣伝してまいりました。
(左から三番目に座っております・・)
女将会と青年部の4名でおじゃまし、プランの内容を
ご紹介です。
こちらのプランでお泊り頂くと、1名様に付き100円を
各施設から日本赤十字社を通じて
被災地へ寄付させて頂きます。



宿泊ご料金は、3パターンのご用意がございますが
ひなの宿千歳では、Cコース
お一人様税込¥12.800円(1室2名様以上でご利用)
で参加しております。
休前日での料金の違いや、満室日などもございますので、
直接お電話にてお問合せくださいませ。



そして、千歳とホテル小柳さんから特製スイーツを
持参し、アナウンサーの方に試食して頂きました。
新潟県内で実施しているスイーツ巡りも
あわせてご紹介です。

明日は、東京の表参道ネスパスにて
こちらの宿泊プランとスイーツ巡りなど
新潟のPRに行ってまいります。
11時から4時までの予定です。
お時間ある方は、遊びに来てくださいね。

若女将  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 22:57Comments(0)テレビ放映のご案内

2011年02月13日

テレビ放映のお知らせ

明日のテレビ放映のご案内です。
県内向けの番組NSTで、明日夜7時から
「大好き!にいがた!ECO スペシャル」にて
放送されます。
今回は、写真家天野さんの佐渡の撮影風景と
照英さんの松之山での自然体験が、放送です。



今朝の新潟日報朝刊に、NSTさんが広告を
出してくれました。
実は明日は新聞休刊日なので、2日間の広告です・・
ありがとうございます。



照英さんは、終始楽しそうに色々と松之山での
体験をされていました。
(ドラム缶風呂は絶好調でした)
明日の放送が私も楽しみです。
「まんまの朝まんま」も取材して頂きました。

ぜひ、ご覧下さいね。

若女将  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 21:58Comments(0)テレビ放映のご案内

2011年01月14日

ドラム缶風呂

唐突なタイトルで、すみません。
しかも画像がいきなり、ドラム缶風呂!!

昨日・今日とNSTの「大好き!にいがた!エコスペシャル」
の取材で、タレント照英さんが、
松之山温泉に、お出でになりました。
といっても、このドラム缶風呂だけが取材では
ありませんよ・・



エコな活動と、棚田保全の取組みということで
松之山温泉合同会社まんまの取組み
「美味しい朝ごはんプロジェクト」や
棚田保全につながる私どもの活動を中心に
取材していただきました。



山の達人眞ちゃんが案内して、冬のキノコ採りに
出かけて、それを地炉で料理したり
地元のおばあちゃんの協力で、あんぼ作りをしたり・・



私と、和泉屋の若女将Pちゃんも
照栄さんが、来る前におばあちゃんから手ほどきを受け
あんぼ作りに挑戦。
「あんぼ」は昔からの地域の伝統食で
出荷できない、未熟米などの米を粉にして
お湯でこねて、大根菜等を具にしたものです。
米粉ブームのはるか昔から、大事な食料として
食べられてきました。

信州では小麦粉で作るおやきが有名ですが
ここ松之山では「あんぼ」なのです。



今朝は、千歳にて「朝まんま」の取材の後
まんまの事務所で撮影。
そして、メンバーと記念撮影。

放送は1ヶ月先の2月14日NST 新潟総合テレビです。
また放送前に告知しま~す。

若女将  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 17:43Comments(0)テレビ放映のご案内

2010年12月20日

NHK「旬わがまち」に出演します

テレビ番組出演の告知です!

あさって12月22日(水)NHK新潟の夕方のニュース
「新潟ニュース610」の中の「旬わがまち」のコーナーに
十日町市がPRに行きます。

十日町市観光課のスタッフと共に、当館専務が出演し
十日町雪祭りと、松之山温泉をPRします。




松之山温泉の各旅館で取り組んでいる、「棚田鍋」や
「とろろ朝まんま」のご紹介もさせて頂きます。



県内にお住まいの方は、ぜひご覧下さいね。

若女将 
  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 18:18Comments(0)テレビ放映のご案内

2010年10月09日

子供店長こと「加藤清史郎クン」が棚田鍋を紹介!

10月11日(月) NHK総合  SAVE THE FUTURE 17時~18時37分http://www.nhk.or.jp/savethefuture/program.html
(18時から10分間ニュース中断あり)において、昨年の大河ドラマ「天地人」主人公・直江兼続の幼少時代(樋口与六)を演じた「子供店長」こと加藤 清史郎クンが松之山温泉名物「棚田鍋」を紹介してくれます。



棚田鍋を紹介させて頂く時間帯は、
おおよそですがニュース終了後の18時10分以降になるかと思います。

皆様お忙しい時間帯ですが、是非ご覧下さいませ。

ちなみに棚田鍋って、お米のスープを使用した松之山の名物鍋なんです。
東京マイスターでもある齋藤章雄先生とともに2年半をかけてじっくりと地元のものにしました。自分で言うのもなんですが、本当に美味い!!
→ http://www.cocokichi.jp/people/saito_akio.html

久々に宿六の投稿でした。  

Posted by ひなの宿 ちとせ at 23:56Comments(0)テレビ放映のご案内