新潟県 松之山温泉 旅館

昨日朝９時に積雪３ｍを超えたとのことですが
更に降り積り、３．５ｍくらいでしょうか？

月見の湯の屋根も重たくなっています。



中から見ると、屋根と山側の雪はくっついてしまい
まるで、かまくらの中にいるみたい。
雪に囲まれ、頭がヒンヤリとして、露天風呂は
気持ちいいですよ。



月曜日には、雪堀りをして屋根を軽くする予定です。
まだまだ、止む気配のないこの雪・・・
４ｍに突入か？

若女将  

この冬最大級の寒波到来・・・
メディアでは警戒するよう、呼びかけています。

十日町市では、市長を本部長とする豪雪対策本部が
本日正午に設置されました。

松之山支所前の観測地点では今朝9時で
３ｍを超えました。



ひなの宿千歳のまわりでもたくさんの雪に囲まれています。
そんな中、おもしろオブジェ発見!!
風のいたずらか、ガス灯におもしろ綿帽子。



こちらは、道路脇の高い雪の壁。
今日、たっぷりの雪の中、スノーシュー体験の
お客様を美人林に送っていった帰りに撮りました。

まだまだ、雪は止みそうにありません。
いまも、しきりに降っています。

運転をする方、また歩く方、とっても滑りやすい雪です。
お互いに注意しましょうね。

若女将  

昨日、当館では社員研修を行いました。
ミーティングとは違い、外部講師を依頼しての
研修会です。



お出で頂くお客様に喜んでもらえるには・・
ひなの宿千歳がより魅力的な宿になるには・・・
そして、働くみんなが喜びにあふれるようになるには・・・

急に変化する訳はなく、
長い取り組みと目的意識を持っていかなければ
何も変わらない・・・

社員のみんなと、確かめ合いながら、少しでも
少しづつでも、よりよい宿・よりよい環境になるよう
取り組みを続けていきたいです。

若女将  

昨日、松之山温泉合同会社まんまでは
夕食の前菜料理「温故知新」を
記者発表させていただきました。

昨年度は、朝食をより美味しく召し上がって頂く為に
「まんまの朝まんま」のメニュー開発をしてまいりましたが
今回は夕食の1品目に、より地元食材を使用して
お客様にご提供できないか・・・
と試行錯誤した結果生れた品です。



ここにある、「自然、温泉、雪」を利用し
昔からある伝統食と地元の食材をアレンジしたもの
となっております。

湯治豚・・・地元の妻有ポークを松之山の源泉に浸けて
　　　　　　　調理したもの。
　　　　　　　温泉に2時間程入っているので「湯治豚」
　　　　　　　と名付けました。

醗酵豆冨・・十日町産大豆で作った地元の豆腐を
　　　　　　　「まんまの味」ベースの調味料につけこみ
　　　　　　　長期間熟成させたお豆腐。
　　　　　　　驚くほどねっとりとして、チーズみたいに
　　　　　　　なります。

菜々煮・・・野菜を野菜で煮て、野菜本来の味を
　　　　　　　お楽しみいただきます。
　　　　　　　
あんぼ・・・郷土食を食べやすく小型に作ってもらいました。
　　　　　　大根菜で作った具を米粉の皮で包んであります。
　　　　　　　



プレスリリースしたところ、多くの方からお出で頂き
ありがとうございました。
テレビ局では、Tenyが須山アナウンサーが来てくれ
早速夕方の「新潟一番」で放送して頂きました。



商工会の高橋室長もインタビューを受けました。



一昨日は、試食発表会に向けて
アドバイザーの斉藤先生と最終確認。



まんまの取り組みについてはBSジャパンの
ふるさと発元気プロジェクトで2月24日に
放映予定です。
実は、この番組昨年10月には、
新潟朝ごはんプロジェクトでも取上げて
頂きました。

この夕食メニューは、3月1日からご提供させて
頂きます。
どうぞ、お楽しみに。

若女将
  

今日で雪が降らない日が4日も続いています。
関東の方で雪が降って大変なようですね。
昨日・今日は気温が高く時折雨交じりです。
温泉街にある、不動滝でもこんもりしていた雪が
少しこじんまりとしたみたい・・



今週の17日・18日の2日間松之山温泉スキー場で
行われていた新潟県中学校スキー大会。
宿七クンも頑張りましたが・・・
残念ながら今年は全国中学校スキー大会への
出場ならず。

ひと前で流す涙に、くやしさがにじんでいました。
これからも、さらに頑張ってくれると信じています。
母はいつでも応援しています。


今日なにげなく、深い呼吸をしてみました。
吸ってはいて、吸ってはいて・・・・
ゆっくりと繰り返す。
息をはくときに、鼻から吐けば深呼吸
口から出せば、ため息みたい。
同じ呼吸でも全然ちがう。

そんな当たり前のようなことですが
私なりの小さな発見でした。
なんとなく、気分がリラックスしたのは、
気のせいでしょうか？

今日は良く眠れるかな？

若女将時々母  

昨日は、松之山の小正月行事
「婿投げ・墨塗り祭り」が行われました。



午前中は青空が広がるいいお天気だったのですが
“地炉”にてお祝い会を行い、担ぎ出されるころには、
いつもの松之山らしい降り方で
雪が降ってきました。

薬師堂に上がり、婿さんが「いちにのさん」で
放り投げられます。
一番目は地元“凌雲閣”の専務さん。



２番目も地元“玉城屋”のお婿さん。



３番目は公募の方で県内新発田市在住の方。
皆さん、無事着地し雪まみれになったところを
奥様方が優しく雪を払っていました。



場所を移して、すみ塗り祭りです。
私は、墨塗りには行かず、降りてきてしまったので
黒くなった人の写真を撮らせてもらいました。



せいちゃんとじぃじ。



主役のお二人もこんなに、真っ黒・・・

千歳の玄関前に作った雪だるまたちも見事に塗られ・・・



私たち松之山温泉女将会では、
松之山産なめこで作ったなめこ汁と
甘酒を振る舞いました。



日曜日ということもあり、とても大勢の方から
松之山温泉にお越しいただきました。
けが人もなく、無事終了したことにホッとしています。
皆様、ありがとうございました。

若女将  

先日、取材していただいた、
松之山温泉合同会社まんまの美人林スノーシュープランを
今日夕方６時からのNSTスマイルスタジアムにて
放映されます。



当日の楽しそうな様子が、映ります。



現在は、約３ｍ近くの積雪があります。

明日は、婿投げ。
こちらも絶好のコンディション。

若女将  

昨日は、新潟女将の会新年会で
岩室温泉・ホテル大橋さんにお邪魔して来ました。
着物の着付け講習会と懇親会。
とても楽しく過ごしてきました。

さて、画像は帰りの弥彦神社の様子。



鳥居をくぐると、凛とした空気が伝わります。
家族の健康と宿七クンの必勝を祈願してきました。

おみくじをひくと・・・
ジャン！大吉でした。



うれしくて、自分で写真を撮ったら
こんな大きい顔でした。

今年もいい年でありますように。

若女将  

今朝はキーーンと冷え込みましたね。
外階段や、除雪を終えた道路がツルンツルンに
凍ってました。
思わず、滑りそうになり・・・でもセーフ。
よかった。



日中はお天気も良く、風もなかったので
当館の月見の湯屋根の2回目の雪堀りをしました。
あっ、私はしていないですよ、もちろん記録係。



途中の水分補給も忘れずに、
夜はビールが美味しいぞ～。



最後に屋根から落とした雪を、かたづけます。
４人で、約３時間ほどかかりました。
お疲れさまでした。

若女将

  

千歳の屋根、少しづつせり出してきた所に
更に雪が積もり、モンスターのようになってしまいました。
専務が、部屋の中から突いていますが
なかなか手ごわく、上手くいきません・・・

融雪システムで雪が融けながら屋根から
せり出してくるので、屋根に近いところでは氷のように
なっていたり。



やっぱり屋根に上がって、落す事に。



最終的には、みっちゃんも上がり二人で
スノーダンプを使って、落としました。
落とした雪を片付けたら、
すっかり日も暮れていました。

今日も雪、しばらくは続きそうです。

若女将
  

昨日は、朝からいい降りっぷりで大雪警報がでた
とのことでした。

実家にお年始に行った帰りに、湯沢からの十二峠で
すごい地吹雪でびっくりしました。



今朝からは、少し優しい降り方になり、
ホッとしました。
それでも、風でできたのか、雪のオブジェ・・・
自然の造形美なので、なかなか見ていても楽しいです。

そしてもう一ついいお知らせ。
北海道で20日間近く合宿をしていた宿七クンが
無事に帰宅いたしました。
ギューっと抱きしめたいのだけど、
照れているのか、かわされてしまった（ガーン）

それでも、沢山色々な話をしてくれ、
とてもうれしかったです。
ケガも病気もせず、無事かえってきてくれて、ありがとう。

そして、お世話になったコーチの皆様、
ありがとうございました。
明日からは、早速松之山温泉スキー場にて練習です。

今晩はゆっくり休んでね。

若女将時々母  

この冬も、毎日登場している「雪うさぎ」。
太っちょだったり、スリムだったりいろいろですが、
そこは手作りのいいところ・・・



ひなの宿千歳の玄関脇にいつもいます。



昨日は、お客様が横に雪だるまを作って並べてくれました。
いつでも大歓迎です。
雪国の楽しみの一つです。

若女将  

皆様、明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

新潟の元旦は、雪も降らずに穏やかな日でした。
皆様は、いかがお過ごしですか？



ひなの宿千歳ではお正月の３日間、朝食に
お餅つきをして、召し上がって頂いております。



今年は、リニューアル工事中の為、いつもより
お客様が少ないのですが、子供さんが餅つきの
お手伝いをしてくれたりと、和やかな朝食風景です。
（写真はせいちゃんとみっちゃん）



宿七クンのいとこたちも餅つきの手伝いや
ジュースの振る舞いも手伝いをしてくれています。

本年も皆様にとって、素晴らしい年となりますよう
心よりお祈り申し上げております。

若女将

  

今年もあと少しで、終ろうとしています。
皆様に支えられ、励まされ、勇気付けられ
本当にお世話になり、ありがとうございました。

ひなの宿千歳にお越しいただいた皆様、
そして今日も年越しにお出でいただいている皆様
本当にありがとうございました。

また、ひなの宿千歳ブログ「若女将の山野草」を
いつもご覧いただきまして、ありがとうございました。




たくさんの事が起こり、悲しい事、残念なこと
うれしいこと、いろいろありましたが
こうやって、無事に年の瀬を迎えられることに、
心より感謝しております。

宿七クンは頑張って北海道で合宿をして
お正月をすぎないと帰ってきませんが、
家族みんなが無事でいる事を本当に嬉しく思います。

来年は４回目の年女・・・
張り切っていきます

どうぞ、皆様よいお年をお迎え下さいませ。
来る年のご多幸を心よりお祈り申し上げております。

若女将  

クリスマス寒波も一段落し、今日もいいお天気。
松之山温泉合同会社まんまで実施している
「スノーシューツアー」今日は８名様で催行しました。

写真は森の学校キョロロを出発して、
美人林に向かうところです。



現在積雪が約１６０cmほどでしょうか？
今日はお天気もよく歩きやすかったので、
とてもお楽しみいただけたようです。



体験終了後、まつだい駅に送る車の中での
お客様の言葉
「あ～～楽しかった！」
「ここにこないと、できないことだよねぇ。」

うれしいですねぇ。
そうなんです、
ここ松之山ならではの楽しみかたなんです。

ぜひあなたも雪の上で遊んでみませんか？

若女将
  

今日は、雪がほとんど降らず、時折晴れ間が見えました。

出掛けてみると、道路脇の雪の壁が
高くなっていました。
車を止めて、写メを撮っていると、通りすぎる車のドライバーに
不審そうな顔で
見られてしまい・・・
興味があるだけなんですけど。

若女将
  

昨日、みっちゃんといさむさんで、
月見の湯の雪堀りをしました。
この冬の1回目です。



まず、屋根の雪を下に落とし、
そのあと、落とした雪が屋根と
つながらないように、均していきます。

今年は何回屋根にあがるのでしょうか？



今は小降りになりましたが、まだ降り続いています。
冬本番です。

若女将  

12月18日より北海道合宿に行っている宿七クン。
コーチよりパパに写メが送られてきました。
スキー場は富良野です。

元気に頑張っている様子に、ホッとしています。

雪もたくさんあり、長いコースを一日に何本も滑れるようです。
来月5日まで、移動しながらがんばります。

母も宿七くんに負けない様に、ガンバルネ。

若女将
  

昨日の日中あまりにお天気だったのですが
夜になり、松之山の本領発揮！
やはり50cm位の降雪があり、
合計で１ｍ30cm位の積雪になったでしょうか？



ひなの宿千歳の玄関上の小屋根もこんなに積もりました。



看板にもこんな形で積雪が・・・
雪のオブジェです。



このあと、この小屋根も除雪し、軽くなりました。
まだ、降り止む気配はありません。
12月にまとまって降ると、先の心配をしてしまいます。
今年は豪雪なのかなぁ？？

皆様、クリスマスにプレゼントきましたか？
私は、思いががけず、頂きました・・・

プレゼントとはいえ、物ではなく、
ある人からの電話です。
とてもビックリするとともに、心がジーンとしました。
私のことを思い出して、電話をくれたとの事。

心とともに体も軽くなりました。
ありがとうございました。

若女将  

週末の日本海側は大荒れのお天気・・・
確か予報では。

昨晩は５０cm近く降りましたが
現在は、とってもいい天気。




雪をかぶった杉の木は、粉砂糖をかけたお菓子みたい・・・
すごく綺麗な景色です。




雪の花が咲いている木も・・・



ひなの宿千歳の月見の湯も雪見風呂に・・・




メリークリスマス！

若女将