2008年09月20日
おもてなしセミナー
昨日、千歳において新潟県旅館組合青年部主催の
おもてなしセミナーがひらかれました。
今回も県内4箇所にて開催され、
ここは中越地区会場ということで、
地元松之山温泉だけでなく、湯沢地区、六日町地区
津南地区の方々からもご参加いただきまして、
90名を超える大勢の方からお越し頂きました。
講師は、旅館接遇研修のベテラントレーナーの方で
とても楽しくすすめてくださいました。
会話力の大切さは、もっともうなずけるところです。
途中、実技を交えながらの実務研修で
とても勉強になりました。
第二部は新潟県酒造組合から講師を招き
お酒と料理の相性などを講演頂き、
新潟の旬の食材とお酒を試飲・試食してもらいました。
今回の事業は新潟県観光協会からの補助事業で
新潟に大勢のお客様にお出で頂くために
おもてなしする側の私たちの研修会でした。
貴重な研修の機会を頂き、とても有意義な一日でした。
お世話になった皆様、大変ありがとうございました。
若女将
おもてなしセミナーがひらかれました。
今回も県内4箇所にて開催され、
ここは中越地区会場ということで、
地元松之山温泉だけでなく、湯沢地区、六日町地区
津南地区の方々からもご参加いただきまして、
90名を超える大勢の方からお越し頂きました。
講師は、旅館接遇研修のベテラントレーナーの方で
とても楽しくすすめてくださいました。
会話力の大切さは、もっともうなずけるところです。
途中、実技を交えながらの実務研修で
とても勉強になりました。
第二部は新潟県酒造組合から講師を招き
お酒と料理の相性などを講演頂き、
新潟の旬の食材とお酒を試飲・試食してもらいました。
今回の事業は新潟県観光協会からの補助事業で
新潟に大勢のお客様にお出で頂くために
おもてなしする側の私たちの研修会でした。
貴重な研修の機会を頂き、とても有意義な一日でした。
お世話になった皆様、大変ありがとうございました。
若女将
Posted by ひなの宿 ちとせ at 10:56│Comments(2)
│徒然つれづれ
この記事へのコメント
素晴らしいセミナ-で従業員の接客マナ-等も向上したことと思います。
此の際一度従業員の方々のご紹介も如何でしょうか?
RIKI
此の際一度従業員の方々のご紹介も如何でしょうか?
RIKI
Posted by RIKI at 2008年09月21日 10:29
RIKI様、ありがとうございます。
恥ずかしがり屋ぞろいの社員ですが、皆様にご紹介するのも、おもしろいですね・・
話をだしてみま~す。
恥ずかしがり屋ぞろいの社員ですが、皆様にご紹介するのも、おもしろいですね・・
話をだしてみま~す。
Posted by 若女将 at 2008年09月23日 20:56