新潟県 松之山温泉 旅館

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去る３月５日・６日と日本再発見塾ＩＮ十日町が
開かれました。
春の田植え・夏の田の草取り・秋の稲刈り
そして冬の体験と年に４回、この松之山温泉に
お出でいただいております。
今回は一日目に、味噌作り体験をし、
二日目に中尾集落にて、棚田をスノーシューにて
歩く体験をされました。



画像は２日目のみです。
スノーシュー体験を終えた皆様に
松之山温泉合同会社まんまのメンバーで
昼食を用意。



ご飯はおにぎりにして三種。
和泉屋さんからは玄米おにぎり。
私が用意したのは、塩むすびとまんまの味のおにぎりと
前日から仕込んだ特製豚汁。
そして、おばあちゃんから教えてもらった、
ぜんまいの一本煮。



中尾集落の方からも差し入れを頂きました。
ヒラタケ(冬のキノコ）の煮物・ウドのキンピラ・
自家製たくあんです。



中尾集会場の前の蔵もたくさんの雪に囲まれて
いました。
今年の雪の多さを物語っています。



年に何度もお出でいただいている皆様、
ありがとうございました。
初めてお出でいただいた方も、ぜひまたお出で下さいね。

次回５月下旬の田植えにてお待ちしております。
ありがとうございました。

若女将